Cómo hacer bolas de taro originales
En los últimos 10 días, la alimentación saludable y los postres caseros han llamado mucho la atención entre los temas y contenidos candentes de Internet. Entre ellas, las bolas de taro, como postre sencillo y delicioso, se han convertido en el favorito de muchas personas. Hoy lo presentaremos en detalle.bolas de taro originalesEl método de producción le permite preparar fácilmente bolas de taro deliciosas y elásticas en casa.
1. Preparación del material para bolas de taro originales.
Para hacer bolas de taro originales se necesitan los siguientes materiales:
| Nombre del material | Dosis |
|---|---|
| tarot | 500g |
| almidón de tapioca | 200g |
| azúcar fina | 50g |
| agua | Cantidad apropiada |
2. Pasos de preparación de bolas de taro originales.
1.Procesamiento de taro: Lavar y pelar la malanga, cortarla en trozos pequeños, poner en una vaporera y cocer al vapor hasta que esté cocida, tardará unos 20 minutos.
2.Presione en pasta de taro: Saque el taro al vapor y presiónelo hasta obtener un puré fino de taro con una cuchara o una prensa de barro mientras aún esté caliente.
3.Agrega azúcar y almidón: Agrega el azúcar fino y el almidón de tapioca a la pasta de taro en porciones y revuelve uniformemente hasta que se forme una masa que no quede pegajosa. Si la masa está demasiado seca, añade un poco más de agua.
4.Formar bolitas pequeñas: Dividir la masa en trozos pequeños, enrollarla en círculos pequeños de aproximadamente 1 cm de diámetro y colocar en un plato espolvoreado con un poco de almidón de tapioca para evitar que se pegue.
5.Bolas de taro hervidas: Agrega agua a la olla y deja hervir, agrega las bolas de taro, cocina hasta que floten y cocina por 2 minutos más, luego sácalas y ponlas en agua con hielo para que se enfríen, para que las bolas de taro queden más elásticas.
3. Sugerencias de maridaje para bolas de taro originales
Las bolas de taro originales se pueden combinar con una variedad de postres. Aquí hay algunas formas comunes de emparejarlos:
| método de emparejamiento | Descripción |
|---|---|
| Té con leche de bolas de taro | Agregue las bolas de taro cocidas al té con leche para obtener un rico sabor. |
| Sopa de bolas de taro y frijoles rojos | Coma bolas de taro con sopa de frijoles rojos, dulce pero no grasosa. |
| Batido de bolas de taro | Mezcle bolas de taro en batidos para obtener una delicia refrescante y refrescante. |
4. Preguntas frecuentes
1.¿Por qué las bolas de taro no son lo suficientemente elásticas?Puede ser porque la proporción de almidón de tapioca no es suficiente o el tiempo de cocción es demasiado corto.
2.¿Cuánto tiempo se pueden conservar las bolas de taro?Las bolas de taro cocidas se pueden conservar en el frigorífico durante 2 o 3 días. Se recomienda consumirlos lo antes posible.
3.Si no tengo almidón de tapioca, ¿puedo usar otro almidón?No se recomienda. El almidón de tapioca es la clave para la elasticidad de las bolas de taro y otros almidones serán mucho menos efectivos.
5. Resumen
La preparación de originales bolas de taro no es complicada. Sólo necesitas materiales y pasos sencillos para hacer un postre delicioso. Ya sea combinado con té con leche o sopa de frijoles rojos, puede brindar una sensación plena de felicidad. ¡Espero que este artículo pueda ayudarte a preparar con éxito bolas de taro originales, deliciosas y masticables!
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